| 剁椒爆炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 海带丝 | 克 | 18千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 737克 | 剁椒爆炒鱿鱼热量/卡路里428千卡 | |||
 热量428千卡，相当于壁排球61分钟消耗的热量...420 | |||||
剁椒爆炒鱿鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（500克）、海带丝（150克）、洋葱（1个）、葱（少许）、大蒜（少许）、姜（少许）、青椒（适量）、胡萝卜（适量）、剁椒（适量）
1/4. 洗净所有配料，备用.
2/4. 将鱿鱼切花刀后，（鱿鱼膜要去掉）在开水锅中过一下.
3/4. 锅加油，放入备好的葱姜蒜爆香，加入2大勺剁椒煸炒，辣味出来后加入洋葱炒香，再加海带，随后加入鱿鱼，料酒，生抽和盐，起锅前加入青椒胡萝卜.oK
4/4. oK装盘！
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效；可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有减少放射性疾病、利尿消肿、抗癌等功效；可与豆腐、木耳、菠菜搭配；与猪血、薏米、甘草相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、杀菌消炎、杀菌等功效；可与排骨、苹果、大蒜搭配；与黄豆、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 剁椒爆炒鱿鱼热量428 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物19.24 克
- 钠147.3 毫克
- 钙112 毫克
- 铁1.61 毫克
- 钾408 毫克