| 白菜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 626克 | 白菜蒸饺热量/卡路里2795千卡 | |||
 热量2795千卡，相当于酒保1215分钟消耗的热量...138 | |||||
白菜蒸饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、五花肉（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、菠菜汁（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、香油（适量）、胡椒（适量）、老抽（适量）、甜面酱（适量）
1/9. 和面！一半白色的面、一半加菠菜汁儿和面、和好后xing发20分钟！
2/9. 多肉馅儿！加葱姜末！料酒、盐、香油、胡椒、糖、老抽、甜面酱
3/9. 面xing好后揉成长条！绿色面用擀面杖擀成长方形包裹住白面！
4/9. 切成小剂子！
5/9. 擀成饺子皮形！
6/9. 包入肉馅儿！捏成五个角！
7/9. 拇指和食指配合捏住一个角往上推！推成叶子形状！
8/9. 大功告成！
9/9. 上锅蒸！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、润燥等功效；可与茄子、萝卜、白菜搭配；与鲫鱼、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜蒸饺热量2795 千卡
- 脂肪53.83 克
- 蛋白质20.57 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠93 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克