| 手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 160克 | 手指饼干热量/卡路里860千卡 | |||

1/7. 黄油室温软化,加入糖粉用打蛋器拌匀。

2/7. 慢慢加入蛋白用打蛋器搅拌搅匀。

3/7. 筛入面粉。继续搅拌。

4/7. 用一个茶杯,套上裱花袋。

5/7. 放入面糊。

6/7. 挤成长条状。

7/7. 放入烤箱160度15分钟左右。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除口臭、疗疮等功效;