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五花肉炒笋干

五花肉炒笋干的热量和减肥功效

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五花肉炒笋干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
笋干1375千卡275千卡21.4克1.4克
总量1000五花肉炒笋干热量/卡路里3915千卡
网球 热量3915千卡,相当于网球489分钟消耗的热量...480

五花肉炒笋干的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、笋干(500克)、姜(适量)、香叶(适量)、料酒(适量)、味精(适量)、生抽(适量)、大蒜(适量)、干辣椒(5个)、白糖(适量)

1/6. 首先将笋干,前一天先泡发好。然后切成1到2厘米的小段备用

2/6. 将五花肉洗净,切成薄片备用

3/6. 姜,蒜切片备用

4/6. 锅烧热,将五花肉放入锅里,编出油,待肉编成七成干时放入姜,蒜,香叶,干辣椒

5/6. 然后放入笋干翻炒,依次放入盐,料酒,糖,生抽,继续翻炒

6/6. 最后盖上锅盖闷五分钟,然后放入味精就可出锅啦!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补肾养血、滋阴等功效;可与山楂、茄子、南瓜搭配;与百合、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;

笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 五花肉炒笋干热量3915 千卡
  • 脂肪53.73 克
  • 蛋白质30.67 克
  • 碳水化合物43.3 克
  • 14215 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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