| 虾蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 540克 | 虾蒸蛋热量/卡路里446千卡 | |||
 热量446千卡，相当于木管乐器223分钟消耗的热量...120 | |||||
虾蒸蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
虾（3只）、鸡蛋（3个）、香菇（1个）、蒸鱼豉油（适量）
1/1. 鸡蛋打碎，加等量的水，加盐，加虾碎，香菇碎，锅内加水，等水烧开，放蒸笼上蒸，蒸15分钟，加蒸鱼豉油香油即可。不想蒸蛋有气泡就用保鲜膜把碗包上。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、通络止痛、防心肌梗死等功效；可与火龙果、豆苗、辣椒搭配；与山药、茶叶、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、羊排、圆生菜搭配；与牛奶、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、防治肿瘤、预防佝偻病等功效；可与荸荠、花菜、马蹄搭配；与北极虾、河蟹、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾蒸蛋热量446 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质33.36 克
- 碳水化合物8.72 克
- 钠308.6 毫克
- 钙120 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾373 毫克