| 家常香菇豆腐肉沫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 家常香菇豆腐肉沫热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于擦玻璃80分钟消耗的热量...180 | |||||
家常香菇豆腐肉沫的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（两块）、干香菇（两朵）、猪肉（一两）
1/6. 干香菇用开水泡发
2/6. 香菇切丁。猪肉剁沫。
3/6. 豆腐切小块下锅冷油煎炸
4/6. 煎炸至两面金黄出锅备用
5/6. 肉沫香菇丁大蒜丁一起翻炒
6/6. 豆腐加入一起炒熟
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、益中气、和脾胃等功效；可与大白菜、三文鱼、黄瓜搭配；与茭白、苦瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常香菇豆腐肉沫热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克