| 砂锅美味大米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 砂锅美味大米饭热量/卡路里653千卡 | |||

1/6. 淘米两次

2/6. 砂锅底刷点油

3/6. 米、水比例1比1,最好加入天然矿泉水,浸泡1小时。

4/6. 点火(中到大火),锅盖蒸汽出现后,改小火加热15分钟,关火。

5/6. 焖5分钟后,掀开锅盖,用木铲轻轻翻动米饭,使之松软,底部脆脆的黄锅巴出现了,(小时候,大锅焖米饭,最喜欢争吃锅巴)

6/6. 米饭颗粒饱满,稻香充盈,筋道美味。最好吃的米饭出现,以后可以把电饭煲扔了!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、养胃、缓解胃痛等功效;可与猕猴桃、桂圆、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;