手工凉皮轻松做的热量和减肥功效

1/4. 把面粉用温水揉匀，水要慢慢加，不要一次加大多怕太多水面和得太软了，面团要和硬点像搓衣板搓衣服一样一直搓，左搓搓，右搓搓，上搓搓，下搓搓，全方位搓到 ，搓个二十分钟最好。

2/4. 搓好后静放半小时，到钟了开始洗面团了，洗面团就像刚才揉面团一样，搓洗，要像洗衣服一样换水洗，把洗的白色水倒在一个大睑盆里，直到洗到没什么白色的水浆了，就可以不洗了，一定要洗到白色的水不多了，只顺黄色的劲为此，要有耐心不要急。

3/4. 洗好后让冼出来的浆静放六小时以上，把洗出来的面劲用 锅蒸半小时，把它拿来炒菜，凉拌都可以。