| 豆沙和火腿肠面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 719克 | 豆沙和火腿肠面包热量/卡路里1389千卡 | |||
 热量1389千卡，相当于爵士舞289分钟消耗的热量...288 | |||||
豆沙和火腿肠面包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（2杯半）、米饭（小半碗）、无淀粉火腿肠（2根）、红豆沙（适量）、橄榄油（1大勺）、鸡蛋（1个）、牛奶（150毫升）、安琪酵母（2勺半）、白糖（4大勺）、食盐（三分之一小勺）、光明黄油（约40克）
1/15. 将橄榄油，鸡蛋，牛奶，食盐，白糖依次放入面包桶内，注意食盐，白糖对角放置
2/15. 加入面粉，项端挖小洞，将安琪酵母放入小洞，用面盖上
3/15. 启动面包机，选择8档，发面团，基本成形后放入米饭
4/15. 搅拌均匀后加入黄油
5/15. 发酵中
6/15. 发好的面团，揉一会儿，分成小剂小子，擀成薄圆片，如图切开一端
7/15. 未切端放豆沙馅
8/15. 香肠面包做法很简单：将火腿肠切从中间切开，将面团挫成长条，缠绕在火腿肠上即可
9/15. 面包坯上刷全蛋液，豆沙面包表面撒些砂糖。电烤箱预热，上下火，烤盘放下层，150度15分钟，200度10分钟
10/15. 火腿肠面包
11/15. 豆沙面包
12/15. 余下面团，加豆沙整形，放入面包桶中，选择12档，烘焙，时间自动设定
13/15. 面包机烤面包
14/15. 里面非常松软
15/15. 集合
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、止泻、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、解酒、消热解毒等功效；可与鸭肉、粳米、糯米搭配；与羊肚、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙和火腿肠面包热量1389 千卡
- 脂肪2.32 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物117.53 克
- 钠90.3 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾190 毫克