| 豆芽肉卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 750克 | 豆芽肉卤面热量/卡路里2289千卡 | |||
 热量2289千卡，相当于写作业1272分钟消耗的热量...108 | |||||
豆芽肉卤面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆芽（适量）、猪肉（适量）、面（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/1. 锅内加油，油热后倒入豆芽，肉加料酒，盐，五香粉，酱油炒匀，加水，水开后关火，菜扒一边，面放料水里拌匀后和菜拌匀，入蒸锅水开后蒸二十分左右即食。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疲劳、抗癌、乌发等功效；可与牛肉、猪肚、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 豆芽肉卤面热量2289 千卡
- 脂肪31.31 克
- 蛋白质23.56 克
- 碳水化合物108.44 克
- 钠313.5 毫克
- 钙50 毫克
- 铁7.67 毫克
- 钾456 毫克