肉酿苦瓜汤的热量和减肥功效

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肉酿苦瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
苦瓜	克	49千卡	17千卡	0.7克	0.1克
猪肉	克	1067千卡	395千卡	14.6克	30.8克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	731克	肉酿苦瓜汤热量/卡路里1163千卡
热量1163千卡，相当于堵缝隙258分钟消耗的热量...270

肉酿苦瓜汤的做法共1个步骤

苦瓜（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）、香菇（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）

1/1. 选瘦小的苦瓜一条切成两截，用汤匙或小刀把瓜心和籽挖出来。
猪肉洗净剁成肉末。
葱洗净切成小粒加到猪肉里。
香菇泡后洗净切小粒也加到肉末里调入适量盐。
用小汤匙把肉末填进挖空的苦瓜里。
汤锅注水大火烧开再把苦瓜放进去煮大约半个小时就可以试试味，若淡再调盐和鸡精。

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润脾补肾、抗氧化、美容肌肤等功效；可与辣椒、小米、番茄搭配；与山竹、猪骨、猪大排相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、生津液、润肠胃等功效；可与牡蛎、大蒜、圆茄子搭配；与驴肉、羊肝、杏仁相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与五花牛肉、小腿牛肉、白灵菇搭配；与米豆腐、腐竹、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、降低胆固醇、预防佝偻病等功效；可与冬瓜、马蹄、武昌鱼搭配；与明虾、鹌鹑、西红柿相克，同食可能会引起不适；