| 凉拌黄瓜沙蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜沙蛤热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于桑拿8分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌黄瓜沙蛤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、沙蛤（适量）、李锦记生抽（适量）、盐（适量）、姜丝（适量）、蒜末（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）
1/3. 买回来的沙蛤，放入清水中浸泡半天，可在水中滴几滴食用油。
2/3. 取一汤锅，加入姜丝，煮沸后，倒入沙蛤汆烫捞起，去壳。
3/3. 黄瓜去皮籽，切斜片，放少许盐腌制半小时后，沥干水分。将沙蛤肉，黄瓜丝，生抽，盐，蒜末，姜丝，白醋，糖混合拌匀即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、清热利水、降血糖等功效；可与黑木耳、鱿鱼、醋搭配；与西红柿、大白菜、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄瓜沙蛤热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克