| 火腿鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 175克 | 火腿鸡蛋饼热量/卡路里184千卡 | |||

1/8. 面粉50G和水125G搅匀成面糊备用。这个量根据我的平底锅可以摊如图2大张饼
平底锅刷一层底油烧热。倒上面糊用锅铲铺开成薄薄一层

2/8. 上面打一只鸡蛋

3/8. 用锅铲戳破蛋黄。划圈摊开

4/8. 蛋液未凝结前撒一些细盐

5/8. 撒一些熟芝麻

6/8. 翻面。铺上火腿片

7/8. 烙至饼面金黄。上下三分之一处折叠

8/8. 从中间切开。装盘即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;