| 干豆角烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 干豆角烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于做头发1803分钟消耗的热量...60 | |||||
干豆角烧肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（半斤）、干豆角（适量）、冰糖（少量）、生姜（四片）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）
1/8. 五花肉一定要带皮的噢，切成大概一厘米的薄片！
2/8. 干豆角要用水泡大概两个小时！
3/8. 锅里下油，稍微比普通红烧肉多点，因为要烧干豆角！化冰糖！
4/8. 冰糖化开了就把肉放进去，会有点溅油，要小心！稍微炒一会儿，加生姜，料酒，生抽和老抽！稍微多烧一会儿！肉比较容易烂！
5/8. 加开水！稍微多加点一会儿还要烧干豆角的，
6/8. 大概30分钟以后就能加干豆角了，继续盖上盖子闷一会儿！
7/8. 等水差不多烧干了加盐，味精！大火把油爆出来！这样肉才香！
8/8. 出锅咯！最好撒点葱花！我今天忘记买了，所以就这样吧！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补充蛋白质、利二便等功效；可与冬瓜、蘑菇、大蒜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆角烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克