| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
1/2. 土豆切丝(我刀功不怎么样,嘿嘿!用专门刮土豆的工具弄的),大蒜切片,干辣椒切段,辣椒切丝。
2/2. 炒锅中放油烧热,加干辣椒、蒜片翻炒片刻后放入土豆丝继续翻炒,加蕃茄酱,炒一炒后加适量清水煮一会,关火前放入辣椒丝即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和胃、和中养胃等功效;可与牛肉、黄瓜、豆角搭配;与螃蟹、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;