| 拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 467克 | 拌菠菜热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于街舞61分钟消耗的热量...470 | |||||
拌菠菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（一斤）、鸡蛋（一个）、木耳（适量）、粉丝（适量）
1/5. 菠菜洗净切成段
2/5. 菠菜、木耳、粉丝分别焯一下备用
3/5. 鸡蛋摊成餅切成丝备用
4/5. 把所有东东都放到一个容器里，然后放一点儿盐、海鲜酱油稍微多放一点儿、糖、味精、陈醋、麻油
5/5. 戴上一次性手套将菜拌匀（如果喜欢吃辣的可以放一点儿辣椒油，我家有小孩子所以没放）
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防治痔疮、清洁皮肤等功效；可与茄子、糙米、花生搭配；与黄豆、鳝鱼、酸奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与明虾、北极虾、干辣椒搭配；与地瓜、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、轻身强智、补血等功效；可与海蜇头、海蜇皮、枣搭配；与白萝卜、麦冬、田螺相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、养胃、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 拌菠菜热量480 千卡
- 脂肪9.95 克
- 蛋白质15.09 克
- 碳水化合物94.52 克
- 钠182.3 毫克
- 钙155 毫克
- 铁9.54 毫克
- 钾513 毫克