| 酸辣娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 酸辣娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||
1/2. 娃娃菜每一瓣掰开,用刀由中间竖切到底,就可以了,洗干净

2/2. 切好蒜蓉 辣椒切条,喜欢吃辣可以多放一些辣椒,锅烧热放入油,油冒烟加入蒜蓉,翻炒再加入辣椒,加入洗干净的娃娃菜,大火翻炒加些许醋,白糖,不要加水,白菜洗的时候本身是带有一点水的,炒的时候不至于太干,太干就不好吃了,起锅之前加入鸡粉盐,翻炒片刻关火就可以盛起来了
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、增强抵抗力、促进消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;