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海鲜沙拉

海鲜沙拉的热量和减肥功效

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海鲜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
312千卡93千卡18.6克0.8克
蛤蜊236千卡62千卡10.1克1.1克
蛏子180千卡40千卡7.3克0.3克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
小西红柿60千卡22千卡1克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
总量1738海鲜沙拉热量/卡路里1152千卡
看电影 热量1152千卡,相当于看电影1152分钟消耗的热量...60

海鲜沙拉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

虾(数只)、蛤蜊(数只)、蛏子(数只)、芹菜(几根)、粉丝(1小把)、小西红柿(几个)、青柠檬(1个)、红绿小辣椒(2个)、洋葱(半个)、姜(适量)
海鲜沙拉的做法图解1

1/4. 蛏子,蛤蜊去沙洗净,粉丝浸泡,其他蔬菜洗净备用

海鲜沙拉的做法图解2

2/4. 粉丝焯水过凉水,水开锅放姜和黄酒焯虾仁,蛤蜊蛏子煮熟捞起过凉水去壳。蔬菜细切。

海鲜沙拉的做法图解3

3/4. 所有材料混合放盐,糖,姜末,柠檬对切挤汁拌匀即可食用。

海鲜沙拉的做法图解4

4/4. 用料不准剩下的虾,芹菜,粉丝,辣椒,洋葱,西红柿加盐,糖,胡椒粉和1个柠檬又拌了一盘。

食材功效信息

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、预防动脉硬化、催乳等功效;可与燕麦片、丝瓜、豆苗搭配;与木瓜、红枣、西红柿相克,同食可能会引起不适;

蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、滋阴明目、软坚散结等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与柑橘、橙子、大豆相克,同食可能会引起不适;

蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有除烦去热、补阴、清热等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、清热解毒、养血补虚等功效;可与海虾、牛里脊、豆腐搭配;与河蟹、鸡胸肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、补血、养胃等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 海鲜沙拉热量1152 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质38.6 克
  • 碳水化合物101.1 克
  • 849.9 毫克
  • 408 毫克
  • 53.2 毫克
  • 667 毫克

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