| 紫菜拌海蛎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 297克 | 紫菜拌海蛎热量/卡路里207千卡 | |||
1/4. 海蛎洗干净沥干水,加胡椒粉,盐,鸡精,地瓜粉拌均备份

2/4. 热锅热油,把海蛎一粒一粒放下去炸熟盛起

3/4. 紫菜泡开沥干,锅里留少许油,把紫菜放进去炒,下少许盐

4/4. 将炒好的紫菜铺底,把海蛎倒上去,撒点葱花就可以上桌了
海蛎的热量73千卡(每100克);具有清肺补心、提高性欲、软坚散结等功效;可与韭菜、槐花、鸡蛋搭配;与柿子、辛夷、玉米相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、预防甲状腺肿大、促进生长发育等功效;可与蜂蜜、车前子、圆白菜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;