| 青椒皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 230克 | 青椒皮蛋热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于有氧运动38分钟消耗的热量...350 | |||||
青椒皮蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（2个）、青椒（2根）、生抽（适量）
1/5. 皮蛋两个
2/5. 青椒适量
3/5. 青椒用油过一下，或者用火烤…(因为担心直接用煤气烤出来会不会有问题，所以还是选择过下油)
4/5. 把青椒泡在生抽里
5/5. 淋到皮蛋上就可以啦…
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有增进食欲、去大肠火、去热等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、减肥、健胃消食等功效；可与紫甘蓝、鸡翅、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 青椒皮蛋热量219 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克