| 木须瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 263克 | 木须瓜片热量/卡路里130千卡 | |||

1/4. 黄瓜切菱形片。

2/4. 鸡蛋加少量的盐炒好备用。

3/4. 葱花和少许的蒜沫。

4/4. 锅内放油,放入葱花蒜沫爆香后放入瓜片大火爆炒,迅速放适量盐,十三香,再翻炒几下放入鸡蛋翻炒几下即可出勺。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热利水、健脑安神等功效;可与木耳菜、鱿鱼、醋搭配;与水芹菜、花生酱、山药相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与银鱼、干贝、玉米搭配;与甲鱼 、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;