| 秘制鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 秘制鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于掸灰尘375分钟消耗的热量...150 | |||||
秘制鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（30只）、盐（适量）、白糖（适量）、蒜头（适量）、辣椒（四颗）、黑胡椒（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、蚝油（适量）
1/5. 把鸡翅洗净，找个大的容器，也可用保鲜袋，分别放入盐 糖 拍碎的蒜头 辣椒 酱油 老抽 蚝油，简单版本也可直接放烧烤汁，然后就任其腌制，一个小时左右，翻面一次，让鸡翅更加入味，如果天气热，最好放入冷藏室，(由于是前几天腌制的，忘了拍图)
2/5. 从冷冻室拿出，充分解冻
3/5. 下煎锅，薄油煎即可，鸡皮还会出蛮多油
4/5. 不能急着翻面，煎透之后翻面，才能锁住肉汁
5/5. 出锅 装盘
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、提高免疫力、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克