| 秧草鱼片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼片 | 克 | 377千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 337克 | 秧草鱼片汤热量/卡路里377千卡 | |||

1/5. 鱼片用淀粉抓一下。

2/5. 秧草焯一下。

3/5. 水开后,下鱼片。

4/5. 保持水微沸,撇去沫子。

5/5. 加入焯过水并剁碎的秧草,开大火,加盐煮几分钟。
鱼片的热量112千卡(每100克);具有止嗽下气、利水消肿、清热解毒等功效;可与胡萝卜、木耳、冬瓜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;