| 香辣炝豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 花生米 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 520克 | 香辣炝豇豆热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于观鸟80分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣炝豇豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豇豆（500克）、花生米（20克）、小葱白（5根）、新蒜（5瓣）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、辣椒油（适量）、白醋（适量）、花椒油（适量）
1/3. 豇豆洗净焯水过凉水，想脆开锅2分钟就好！待用！
2/3. 鲜花生去壳，剁成小粒，小葱洗净切段，新蒜去皮洗净待用！
3/3. 起锅放香油20克，热锅凉油随即放入花生碎，小火煸炒至金黄色，放入几粒花椒干红椒丝小葱段煸炒两下关火，把焯好水的豇豆放入，放盐，白醋，糖，鸡精，拌匀装盘即可！
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃补肾、补肾止泄、调理脾胃等功效；可与木耳、土豆、绿豆搭配；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有防癌、治疗高血压、降血压等功效；可与枣、粳米、猪蹄搭配；与蕨菜、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣炝豇豆热量200 千卡
- 脂肪26.6 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物78.6 克
- 钠8.3 毫克
- 钙50 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾535 毫克