| 辣炒蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 398克 | 辣炒蒜苗热量/卡路里723千卡 | |||
 热量723千卡，相当于越野摩托181分钟消耗的热量...240 | |||||
辣炒蒜苗的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（一把）、辣椒（一颗）、食盐（少许）、味精（少许）
1/4. 蒜苗洗净切段备用
2/4. 辣椒剪成圈
3/4. 锅里家冷水煮沸，放入蒜苗略微煮一会儿捞起
4/4. 炒锅放油，加辣椒爆香，放入蒜苗翻炒约五分钟，放少许食盐和味精，翻炒一下，OK,可以起锅啦
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、降血脂、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、帮助消化、健脾胃等功效；可与圆白菜、花菜、豆腐搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、呵护咽喉等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒蒜苗热量723 千卡
- 脂肪12.46 克
- 蛋白质17.16 克
- 碳水化合物73.35 克
- 钠38776.1 毫克
- 钙76 毫克
- 铁7.85 毫克
- 钾1467 毫克