| 豆渣炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 豆渣炒青菜热量/卡路里161千卡 | |||

1/3. 做豆浆剩余的豆渣晾凉备用
2/3. 油锅加热放入葱花(我家今天没有葱了,所以没放),放入黄瓜丝、胡萝卜丝(如果有白菜叶也可以)炒一下捞出

3/3. 放入豆渣炒一会放一点水继续炒,防止锅干,放入炒好的黄瓜萝卜丝,放盐,味精,出锅
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、抗血管、解热毒等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、生津止渴、解毒消肿等功效;可与黑木耳、土豆、蜂蜜搭配;与娃娃菜、芦柑、柑橘相克,同食可能会引起不适;