| 白菜炒鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 483克 | 白菜炒鱼丸热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于草地保龄球88分钟消耗的热量...180 | |||||
白菜炒鱼丸的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鱼丸（一袋）、白菜（一棵）、生抽（一勺）、盐（一勺）、白糖（半勺）、蚝油（半勺）、淀粉（两勺）、料酒（一勺）、鸡精（一勺）、葱（一根）
1/1. 把油烧热，放葱花。爆香以后放白菜，炒到有水出来的时候，七成熟就好。然后下鱼丸，稍稍搅动一下，把辅料全都加进去，再加点料酒提味。勾芡的淀粉最后放。然后差不多有粘稠的感觉就大功告成啦！
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、滋补健胃、利水消肿等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、利尿通便、清热解毒等功效；可与冬瓜、辣椒、蚕豆搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜炒鱼丸热量263 千卡
- 脂肪2.14 克
- 蛋白质11.45 克
- 碳水化合物14.59 克
- 钠786 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾384 毫克