| 香烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 414克 | 香烤茄子热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于水上排球27分钟消耗的热量...180 | |||||
香烤茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（1根）、小葱（适量）、蒜沫（适量，按照个人口味来定）、盐（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）、小尖椒（适量）、孜然（适量）
1/4. 把茄子切开，划几道长的口子。不要太用力把茄子切开了噢。
2/4. 撒上盐，软化茄子。
3/4. 之前调料抹上去。
4/4. 放入烤箱烤1520分钟。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、养颜护肤、养阴补虚等功效；可与黄豆、五花肉、海虾搭配；与黑鱼、乌鳢、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、增强体质等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤茄子热量80 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠15.8 毫克
- 钙86 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾363 毫克