| 酱汁烤豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 337克 | 酱汁烤豆腐热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于马路散步136分钟消耗的热量...120 | |||||
酱汁烤豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（一大块）、韩式烧烤酱（适量）
1/2. 老豆腐切厚长条，沥干水分，放入韩式烧烤酱抹匀，腌4小时左右至入味。 平底锅烧热刷一点油（防豆腐粘连）后，放上豆腐两面各烤5分钟左右即可。
2/2. 烧烤酱我用的是韩国的“清净园”，因为里面有果汁的成分，所以会带点甜味~~~豆腐烤好摆盘之后可以把腌豆腐的酱汁煮滚，浇一些在烤豆腐上
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、清热解毒、下气消痰等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱汁烤豆腐热量273 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克