| 洋葱炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 357克 | 洋葱炒肉片热量/卡路里1102千卡 | |||
1/2. 洋葱切细,猪肉切片加酱油,淀粉,醋腌制。
2/2. 油锅大火炒洋葱,加盐,待变色装盘。炒肉至五分熟,加入洋葱一起炒到熟。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润肠胃、润肌肤等功效;可与莲藕、莴笋、卷心菜搭配;与杏仁、刀豆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、抗癌、预防高血压等功效;可与排骨、鸡蛋、羊排搭配;与虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;