| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于打字403分钟消耗的热量...90 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（1条）
1/8. 把鱼洗干净，肚子一定要用刀刮干净，不然很腥的
2/8. 切三段，头尾中间。中间留多点。
3/8. 把头切开不要切断，不要从骨头中间剁，贴着骨头剁下去。
4/8. 中间切片，厚点没关系，不要切断。
5/8. 放料酒，糖，盐，生姜。水烧开，上锅蒸十分钟。
6/8. 我放了点胡萝卜。再闷两三分钟就好。起锅。
7/8. 倒掉多余的汤汁。油在锅烧热，淋在鱼上，趁热浇上蒸鱼鼓油。好了
8/8. 个人觉得鱼味道都差不多。花样而已。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防治水肿、益肾安胎、化痰止咳等功效；可与姜、豆腐、南瓜搭配；与奶油、蛤蜊、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克