| 蒜苗炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 227克 | 蒜苗炒鸡蛋热量/卡路里162千卡 | |||

1/4. 把蒜苗摘成三四厘米长的条

2/4. 鸡蛋打散加入盐,鸡精,少许水,酱油,一滴醋,搅拌均匀!

3/4. 热锅倒油,放去鸡蛋炒熟盛出备用!

4/4. 热锅倒油,放入蒜苗炒熟,放入少许盐,鸡精,再倒入炒熟的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与洋葱、银鱼、小米搭配;与桔子、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫、保护肝脏、防止血栓等功效;可与莴笋搭配;