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炸肉丸子

炸肉丸子的热量和减肥功效

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炸肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量424炸肉丸子热量/卡路里1902千卡
脱衣服 热量1902千卡,相当于脱衣服951分钟消耗的热量...120

炸肉丸子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、鸡蛋(适量)、香葱(适量)、五香粉(适量)、面粉(适量)、姜(适量)、盐、酱油(适量)
炸肉丸子的做法图解1

1/3. 把五花肉、姜、葱切碎和鸡蛋、面粉、盐、味精、酱油、五香粉搅拌均匀。

炸肉丸子的做法图解2

2/3. 面粉量看你下的肉和鸡蛋多寡增减,让炸的时候不会散开。

炸肉丸子的做法图解3

3/3. 大火烧热油转小火开炸,不时地翻面,金黄色时捞出装盘。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、补肾养血等功效;可与洋葱、大蒜、萝卜搭配;与田螺、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、生菜、辣椒搭配;与鹅蛋、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸肉丸子热量1902 千卡
  • 脂肪61.84 克
  • 蛋白质21.83 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 223 毫克
  • 78 毫克
  • 2.22 毫克
  • 329 毫克

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