| 山楂银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 495克 | 山楂银耳羹热量/卡路里529千卡 | |||
1/4. 山楂洗净去蒂、去核。
2/4. 银耳泡发撕成小朵。
3/4. 锅里加清水,山楂、银耳一并放入大火煮开。

4/4. 加冰糖转小火煮到冰糖融化,水变黏稠即可!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化瘀、健脾开胃、抗癌等功效;可与大白菜、薏米、枸杞搭配;与胡萝卜、鱼头、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、延年益寿、润肺等功效;可与冰糖、枸杞、雪梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;