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巧克力橘味蛋糕

巧克力橘味蛋糕的热量和减肥功效

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巧克力橘味蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
巧克力589千卡589千卡4.3克40.1克
玉米油671千卡895千卡0克99.2克
低筋面粉319千卡354千卡9.4克1.4克
细砂糖280千卡400千卡0克0克
鸡蛋107千卡143千卡12.56克9.51克
1千卡1千卡0克0克
可可粉70千卡349千卡20.9克8.4克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
总量544巧克力橘味蛋糕热量/卡路里2044千卡
水上排球 热量2044千卡,相当于水上排球681分钟消耗的热量...180

巧克力橘味蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

巧克力(100克)、玉米油(75克)、低筋面粉(90克)、水(110克)、鸡蛋(75克)、细砂糖(70克)、可可粉(20克)、泡打粉(1小勺)、自制橘皮(10克)
巧克力橘味蛋糕的做法图解1

1/7. 将巧克力切小块放入大碗里,隔水加热并不断搅拌,直到巧克力全部溶化。

巧克力橘味蛋糕的做法图解2

2/7. 溶化巧克力液里加入细砂糖、玉米油搅拌均匀。将碗从水里取出。

巧克力橘味蛋糕的做法图解3

3/7. 再加入鸡蛋,搅拌均匀。

巧克力橘味蛋糕的做法图解4

4/7. 最后加入水,搅拌均匀。

巧克力橘味蛋糕的做法图解5

5/7. 低筋面粉、可可粉、泡打粉混合筛入巧克力混合液里。

巧克力橘味蛋糕的做法图解6

6/7. 自制橘皮。

巧克力橘味蛋糕的做法图解7

7/7. 加入自制橘皮搅拌均匀,成为巧克力橘味蛋糕面糊。
烤箱预热中层,上下180℃,15分钟,烤好的蛋糕冷却脱模后放冰箱冷藏非常好吃。

食材功效信息

巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有帮助消化、预防癌症、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、抗衰老、美容养颜等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与洋葱、干贝、桂圆肉搭配;与雪莲果、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巧克力橘味蛋糕热量2044 千卡
  • 脂肪159.31 克
  • 蛋白质47.16 克
  • 碳水化合物324.72 克
  • 278.6 毫克
  • 262 毫克
  • 6.45 毫克
  • 754 毫克

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