| 冬菜丝瓜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 丝瓜 | 克 | 105千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 725克 | 冬菜丝瓜炒肉丝热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡，相当于溜旱冰55分钟消耗的热量...450 | |||||
冬菜丝瓜炒肉丝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（200克）、丝瓜（525克）、葵花籽油（适量）、史云生调味鸡汁（适量）、天津冬菜（适量）、砂糖（适量）、生粉（适量）、清水（适量）
1/12. 食材：丝瓜和里脊肉。
2/12. 将里脊肉洗净，切丝，放入碗中，加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀。
3/12. 腌制30分钟左右。
4/12. 将丝瓜洗净，去皮，切块。
5/12. 热油锅。
6/12. 放入腌制好的肉丝。
7/12. 煸炒至熟，铲起，待用。
8/12. 原锅放入丝瓜。
9/12. 倒入适量的温开水，煸炒一会。
10/12. 放入适量的天津冬菜。
11/12. 将肉丝回锅。
12/12. 煸炒均匀，即可关火上碟。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消热化痰、祛风等功效；可与皮皮虾、海虾、虾米搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬菜丝瓜炒肉丝热量411 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠104 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.26 毫克
- 钾492 毫克