| 豆角土豆炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 893克 | 豆角土豆炖肉热量/卡路里1446千卡 | |||
 热量1446千卡，相当于划艇413分钟消耗的热量...210 | |||||
豆角土豆炖肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、猪肉（适量）、土豆（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒粉（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/6. 土豆，豆角洗干净，控水～葱姜蒜切碎备用，五花肉切好备用，不要切太大块！
2/6. 葱姜蒜肉下锅炒香，锅里不要放太多油，因为五花肉自己还会靠出一些油。肉炒到如图金黄色时，准备下豆角。
3/6. 先下土豆，炒至金黄色，下豆角。放生抽，花椒面。
4/6. 豆角必须炒到有点儿蔫了，变成翠绿色，才可以添水
5/6. 加水，刚刚摸过豆角就可以了，加盐。中火扣上锅盖炖二十分钟左右。时间可以自己掌握一下，彻底熟透了就好了。不熟不能吃哦～！
6/6. 出锅！！土豆吸油，肉肉又很香，豆角又嫩又香～老公吃了两碗饭！嘻嘻～
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、清口、补肾等功效；可与土豆、绿豆、香菇搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效；可与豆腐皮、小白菜、芦笋搭配；与刀豆、梨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、调中、和中养胃等功效；可与牛腩、豆角、醋搭配；与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆角土豆炖肉热量1446 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物26.65 克
- 钠64.2 毫克
- 钙69 毫克
- 铁3.67 毫克
- 钾744 毫克