| 健康香蕉巧克力乳酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦片 | 克 | 60千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 21千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 190克 | 健康香蕉巧克力乳酪热量/卡路里824千卡 | |||
 热量824千卡，相当于下坡滑雪165分钟消耗的热量...300 | |||||
健康香蕉巧克力乳酪的做法共10个步骤
食材主料/辅料
趣多多饼干（1包。约80克）、碎核桃（25克）、燕麦片（15克）、黄油（50克）、奶油乳酪（170克）、玉米淀粉（6克）、鸡蛋（1个）、细砂糖（20）、新鲜香蕉（75）、香蕉酒（10克）
1/10. 准备所有食材。约是一根中等大小的香蕉。如果用消化饼的话在加5克糖粉以及准备25克巧克力豆。
2/10. 将饼干掰碎后加入小核桃一起碾碎
3/10. 加入燕麦拌匀，倒入融化的黄油拌匀
4/10. 将饼干倒入模具中压紧实。借助汤匙先将边缘的压紧
5/10. 倒入剩下的饼干将底部也压实，放入冰箱冷藏室
6/10. 将新鲜香蕉切成小段加香蕉酒碾成泥状。烤箱预热200度
7/10. 隔水搅拌奶油乳酪与细砂糖，用搅拌器打发呈乳霜状
8/10. 加入玉米淀粉和鸡蛋拌匀
9/10. 加入香蕉泥后拌匀后乳酪陷完成
10/10. 将乳酪陷倒入模具中，进烤箱烘焙。200度30分钟。为了防止表皮破裂，上方架锡纸。
食材功效信息
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有大便秘结、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与黄豆、香蕉、虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、和胃、治疗便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、干贝、茼蒿搭配；与茶叶、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、滋阴、除口臭等功效；
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营养信息
- 健康香蕉巧克力乳酪热量824 千卡
- 脂肪115.61 克
- 蛋白质28.23 克
- 碳水化合物255.27 克
- 钠193 毫克
- 钙836 毫克
- 铁58.4 毫克
- 钾605 毫克