| 荷香糯米排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 总量 | 509克 | 荷香糯米排骨热量/卡路里1338千卡 | |||

1/4. 糯米泡一晚。排骨用生抽腌一碗。

2/4. 然后荷叶打开。先铺一层糯米 然后放排骨 然后再铺一层糯米。包好

3/4. 放到高压锅里 加水末过荷包。一个小时即可。稍微凉一下吃糯米更粘

4/4. 一定要用高压锅。刚开始我是隔水蒸。是个错误。如果一定要用锅蒸的话。要放到水里蒸两个小时
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、滋阴、生津液等功效;可与萝卜、白菜、茄子搭配;与香菜、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
荷叶的热量246千卡(每100克);具有健脾升阳、预防心血管疾病、减肥等功效;可与茡荠、螃蟹、大米搭配;