| 竹笋银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 342克 | 竹笋银耳汤热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于打猎46分钟消耗的热量...300 | |||||
竹笋银耳汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
竹笋（两根）、银耳（四朵）、鸡蛋（一个）、盐（适量）
1/3. 竹笋切成小块，银耳泡发
2/3. 坐锅烧水，把竹笋，银耳放入沸水中
3/3. 加入打好的鸡蛋。稍等片刻后加盐调味即可
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、养肝明目、和中润肠等功效；可与圆白菜、木耳、海参搭配；与羊骨、豆腐、糖浆相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、生津、强精等功效；可与雪梨、冰糖、樱桃搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与圆生菜、茼蒿、玉米搭配；与甲鱼 、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竹笋银耳汤热量229 千卡
- 脂肪11.36 克
- 蛋白质25.16 克
- 碳水化合物89.27 克
- 钠224.5 毫克
- 钙101 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾2115 毫克