| 妈妈爱吃的小虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 妈妈爱吃的小虾饼热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡，相当于有氧拳击操73分钟消耗的热量...600 | |||||
妈妈爱吃的小虾饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、猪肉馅（适量）、青椒（适量）
1/13. 虾仁一定要仔细的去除虾线。
2/13. 切小丁后用刀背儿剁成虾泥，要求口感的不用剁太细。
3/13. 虾泥和猪肉馅的比例是3：1。
4/13. 盐，鸡精，酒，花椒粉。搅拌均匀。
5/13. 淀粉来增加它的粘合度，搅拌上劲。
6/13. 挤成一口一个的小丸子，入平底锅煎，翻面后压一压，成小饼。
7/13. 煎好盛出备用。这时其实撒上椒盐就可以食用了。
8/13. 葱姜蒜末呛锅。
9/13. 下青椒，炒断生。
10/13. 盐，味，酒。少许酱油。
11/13. 倒虾饼，炒均匀。即可。
12/13. 妈妈总是觉得这菜麻烦，但是做给自己最爱的人吃又怎么会嫌麻烦呢!
13/13. 我爱妈妈。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增强性欲、提高性功能等功效；可与豌豆、上海青、大白菜搭配；与西红柿、橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、润燥、补钙等功效；可与丝瓜、白菜、洋葱搭配；与梨、鲫鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、挡辐射、减肥等功效；可与糙米、包菜、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 妈妈爱吃的小虾饼热量726 千卡
- 脂肪15.69 克
- 蛋白质29.62 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠90 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.69 毫克
- 钾461 毫克