| 芦笋牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 牛肉粒 | 克 | 438千卡 | 438千卡 | 7.3克 | 16.3克 |
| 总量 | 400克 | 芦笋牛肉粒热量/卡路里480千卡 | |||

1/3. 芦笋洗净斜切,红椒切丝,牛肉粒待用

2/3. 水中放入盐烧开,芦笋焯水

3/3. 锅中倒油煸炒牛肉粒,加入焯好的芦笋和红椒丝,放入盐和少量味精炒匀出锅。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、预防高血压等功效;可与白果、豆腐、冬瓜搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
牛肉粒的热量438千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;