| 蒜薹炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 444克 | 蒜薹炒香肠热量/卡路里641千卡 | |||
 热量641千卡，相当于有氧运动140分钟消耗的热量...275 | |||||
蒜薹炒香肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（半斤）、香肠（适量）、洋葱（半个）、姜（适量）、大蒜（适量）、豆瓣酱（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/5. 蒜薹切好放水里焯半熟 捞起凉水冲下备用
2/5. 洋葱 香肠切好被用
3/5. 油少放 香肠会出油 放姜 蒜炒几下
4/5. 然后放洋葱 豆瓣酱翻炒
5/5. 在放蒜薹一起炒 放一点盐 香肠本来就有咸味的 放点胡椒粉 鸡精在炒干就可以了
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有调和脏腑、预防动脉硬化、活血等功效；可与乌鸡、猪肝、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、杀菌、帮助消化等功效；可与猪肉、五花肉、牛肉搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜薹炒香肠热量641 千卡
- 脂肪41 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物24.34 克
- 钠2321 毫克
- 钙61 毫克
- 铁7.31 毫克
- 钾767 毫克