| 赞到爆胡萝卜煎蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 491克 | 赞到爆胡萝卜煎蛋饼热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡，相当于割稻364分钟消耗的热量...198 | |||||
赞到爆胡萝卜煎蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、鸡蛋（四个）、面粉（两勺）、虾皮（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）、葱（适量）、料酒（适量）
1/6. 胡萝卜切丝放入碗中，加少许盐，搅拌
2/6. 把鸡蛋打成蛋液，分次缓缓倒入胡萝卜丝，充分搅拌
3/6. 把虾皮加入胡萝卜蛋液中
4/6. 再加入少许盐，鸡精，两勺的面粉并搅拌均匀
5/6. 中火锅内倒入橄榄油，均匀倒入面糊，把胡萝卜丝整理平整
6/6. 几次翻面后把火开大撒上葱花同时浇上一些料酒，关火出锅啦
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿、防癌等功效；可与黄豆、西兰花、圆白菜搭配；与山药、柚子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、牡蛎 、菠菜搭配；与豆浆、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、保护心血管、缓解神经衰弱等功效；可与豆腐、豇豆、小白菜搭配；与枣、菠菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 赞到爆胡萝卜煎蛋饼热量1200 千卡
- 脂肪13.41 克
- 蛋白质55.56 克
- 碳水化合物74.52 克
- 钠5211.7 毫克
- 钙1047 毫克
- 铁8.45 毫克
- 钾755 毫克