| 咸蛋烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 533克 | 咸蛋烧冬瓜热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于烤面包66分钟消耗的热量...240 | |||||
咸蛋烧冬瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、咸蛋（3个）、枸杞（少量）
1/3. 冬瓜切片，枸杞冷水泡开！三个咸蛋剥好，捏碎！
2/3. 锅内放油，少量的油，冬瓜略微炒一下就加一碗水！再加入咸蛋，汤汁煮到浓稠！喝起来有沙沙的口感！很好哦！至少很对我胃口！调料我只加了小半勺盐，因为咸蛋不是很咸，枸杞又甜甜的提味儿啦！
3/3. 成品，最后的汤汁拌饭真的一流哦！喜欢的话放点香菇粒更好！算是夏天的一大快手菜！
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、利尿消肿、止烦闷等功效；可与银鱼、椰子、鸡胸肉搭配；与鲫鱼、山竹、海螺相克，同食可能会引起不适；
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、除热、丰肌等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、抗脂肪肝、延缓衰老等功效；可与青蟹、山楂、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋烧冬瓜热量262 千卡
- 脂肪14.4 克
- 蛋白质27 克
- 碳水化合物72.2 克
- 钠253.9 毫克
- 钙68.3 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾534 毫克