| 杏鲍菇肉末汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 629克 | 杏鲍菇肉末汤热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于治安294分钟消耗的热量...150 | |||||
杏鲍菇肉末汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（300克）、猪肉（150克）、生菜（五片）、食用油（适量）、盐（适量）、生姜（适量）
1/5. 将杏鲍菇洗净，切成长条，猪肉切成肉末，生菜切成三至五段
2/5. 热锅后，放入些许油预热，再将切好的杏鲍菇放入翻炒变软
3/5. 放入适量清水，盐和姜片，微热一下
4/5. 放入肉末，大火煮沸
5/5. 放入生菜，微微煮一会就可出锅
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补肾气、补虚等功效；可与紫菜、小白菜、芸豆搭配；与鲫鱼、驴肉、雪梨相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、消脂减肥、抑制病毒等功效；可与海带、大蒜、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇肉末汤热量734 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质18.47 克
- 碳水化合物14.86 克
- 钠298.5 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾1071 毫克