| 油爆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 油爆虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于铺床140分钟消耗的热量...120 | |||||
油爆虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
河虾（1斤）、葱（少许）、姜（少许）、盐（适量）、酱油（适量）、黄酒（适量）、方糖（1块）
1/4. 将河虾洗净剪须，沥干水分备用。葱姜洗净，葱切小段，姜切快备用。
2/4. 开火，锅中倒入油，盖满锅底，微热后放入河虾煸炒。
3/4. 煸炒至虾微红，淋入1匙黄酒，翻炒，加入适量盐及方糖1块，放入葱姜，河虾煸炒至红色，盖上锅盖闷煮。
4/4. 闷煮三五分钟后开盖，淋入少许老抽调色，略翻炒盛盘。
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、缓解神经衰弱、增强性欲等功效；可与藕、韭菜、燕麦搭配；与橄榄、葡萄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油爆虾热量279 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克