| 金元宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 金元宝热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吹喇叭50分钟消耗的热量...120 | |||||
金元宝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、里脊肉末（适量）、葱花（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/3. 里脊肉末，加入蛋液，花椒水拌匀后，下生抽，盐，葱花调味后备用。
2/3. 平底锅放少许油，倒入一汤匙蛋液，凝固后，放入肉末。
3/3. 象煎荷包蛋一样将蛋饺对折，压紧即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与羊排、韭菜、桂圆搭配；与红薯、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金元宝热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克