| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里42千卡 | |||
1/3. 在西红柿的底部划十字刀放入开水烫,剥皮切丁状备用!
2/3. 鸡蛋打入碗中加入少许的盐和鸡精搅拌!热锅倒油,放入鸡蛋液炒熟后盛出备用!

3/3. 锅内放油,倒入蒜和姜炒出香味,再放入西红柿加入一点点的水炒出西红柿汁,倒入鸡蛋,再把配料:盐,鸡精,番茄酱,醋,糖放入,如果汁不够多可以加入一点水翻炒,放入水淀粉勾芡就可以出锅了!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、抗癌、祛雀斑等功效;可与福寿鱼、三文鱼、卷心菜搭配;与鲢鱼、地瓜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;