| 草莓燕麦酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 720千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 总量 | 515克 | 草莓燕麦酸奶热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡，相当于做作业647分钟消耗的热量...108 | |||||
草莓燕麦酸奶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
新鲜草莓（300克）、细砂糖（180克）、牛奶（250克）、燕麦片（若干）、柠檬汁（20克）、原味酸奶（12.5克）
1/3. 草莓洗净沥干水份切小，然后放入所有的糖拌匀放入冰箱12小时后，如图1.然后果肉和汁倒入广口锅（广口可以加速水份蒸发，不能用铁质），大火加热至草莓软了，用中火慢慢熬制浓稠。如图4。关火倒入柠檬汁。（柠檬汁有助果胶的提取和发挥）
2/3. 酸奶机倒入全部牛奶和酸奶（酸奶和牛奶比例5：100）插电10小时。根据不同酸奶机时间不同，时间越久酸度越高。晚上睡觉前做，醒来刚好可以，家里没有酸奶机，据说电饭煲也可以制作酸奶，你们问“度娘”吧！
3/3. 燕麦片加水加热一分钟，沥干水份摊凉加入酸奶。（根据个人口味，图上分量是500G酸奶奶分量，我们食谱应该减半。）再加入适量的草莓果酱搅拌均匀，然后放置冰箱1小时以后在食用。放置时间越长口感会慢慢变得更浓厚。
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、除口臭、解盐卤毒等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美白、改善视力等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与番茄酱、米汤、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延年益寿、预防心脑血管疾病、治疗便秘等功效；可与黄豆、冬菇、香蕉搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓燕麦酸奶热量1164 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质19.88 克
- 碳水化合物172.95 克
- 钠41.6 毫克
- 钙988 毫克
- 铁51.88 毫克
- 钾529 毫克